Jagung bakar adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Rasa manis dan gurihnya membuat jagung bakar menjadi favorit di berbagai acara, baik itu pesta ataupun hanya sekedar bersantai bersama keluarga. Namun, bagaimana cara membuat jagung bakar yang super empuk? Berikut ini adalah rahasia untuk membuat jagung bakar yang super empuk.
Pertama-tama, pastikan Anda memilih jagung yang tepat. Jagung yang terlalu matang akan menghasilkan jagung bakar yang keras dan kurang lezat. Sebaliknya, jagung yang belum matang akan menghasilkan jagung bakar yang lunak dan tidak enak. Oleh karena itu, penting untuk memilih jagung dengan benar agar hasilnya sesuai harapan.
Kedua, rendam jagung dalam air garam sebelum dipanggang. Ini akan membantu mengurangi waktu pemanggangan dan memastikan jagung tetap empuk saat dimakan. Cara ini juga akan membantu mengurangi asap ketika jagung dipanggang.
Ketiga, gunakan api sedang saat memanggang jagung. Apabila api terlalu besar, jagung akan cepat matang tapi menjadi kering dan keras. Gunakan api sedang agar jagung bisa matang sempurna tanpa menjadi kering.
Keempat, tutup panci ketika memanggang jagung. Hal ini akan membantu menjaga suhu panas agar jagung matang secara merata. Jangan lupa untuk membalik jagung setiap beberapa menit agar jagung bisa matang dengan sempurna.
Kelima, biarkan jagung dingin sebelum dimakan. Ini akan membantu menjaga tekstur jagung tetap empuk. Selain itu, jagung yang telah dingin juga akan lebih mudah dicerna.
Itulah rahasia membuat jagung bakar yang super empuk. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan jagung bakar yang lezat dan empuk. Selamat mencoba!